Mein Name ist Christian von Obstfelder und ich bin gelernter Koch - aus Leidenschaft. Seit
nun mehr als 21 Jahren arbeitete ich in vielen gastronomischen Betrieben in Berlin und
Brandenburg. Mitunter für die damals größte Hotelkette „Best Western“ oder das
renommierte „Hotel Oderberger“ in Berlin. Als stellvertretender Küchendirektor gründete ich
mit meinem Team das Küchenkonzept und bekochte viele Politiker und auch Stars und
Sternchen aus der TV,- und Musikbranche. Auch große Firmen wie die Deutsche Bahn,
Vattenfall, JBL und der Spieleentwickler UBISOFT gehörten und gehören zu meinen Gästen.
Durch das positive Feedback und persönliche Anfragen erhielt ich immer mehr private
Aufträge, die ich neben meiner Haupttätigkeit im Angestelltenverhältnis entgegennehmen
durfte. Somit nahm ich dieses „Geschenk“ zum Anlass meine Anstellung aufzugeben und
mich mit einem Cateringunternehmen selbstständig zu machen. Ich gebe immer 100% um
meinen Gästen ein geschmackvoll, kulinarisch abgestimmtes Buffet zu kredenzen. Ich wähle
sorgfältig alle Zutaten aus, um meiner Leidenschaft für das Kochen Ausdruck zu verleihen.
Gerne überzeuge ich Sie und freue mich über unsere Zusammenarbeit.
Kontaktieren Sie uns, um ein individuelles Angebot zu erhalten. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung unvergesslich zu machen.
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